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凉拌面怎么做既简单又好吃做凉拌面的重点是蔬菜

2020-10-21 04:26:23来源:励志吧0次阅读

凉拌面怎么做既简单又好吃做凉拌面的重点是什么 在炎热的夏天,胃口大减,有时下厨房忙活半天做好饭菜还吃不了几口。偶尔换换口味来点小凉面也是夏天里很不错的选择!凉面的口味众多,食材任意搭配!

简易拌面的简介及特色:作为面条控,家里什酒店集团品牌有近30个么也没有,也一定会有面的。要么是干面,要么是冻在冰箱里的鲜面,反正总能吃上饭的。这个面是夏天常做的,因为简单方便,味道也很喜欢!当家里弹尽粮绝,没什么东西可吃的时候,就做这个快手面。如果还能搜罗到什么蔬菜,就抓一把跟面条一起煮。横竖都是5分钟搞定!要多懒人有多懒人。分类标签:精品主食青少年食谱,菜品口味香味,食材明细:面条、甘蓝、生抽1勺、老抽1勺、糖半勺、醋大半勺、花椒粉适量、蒜末、植物油。简易拌面的做法:先烧水煮面,刚好家里有甘蓝,就抓了一把一起煮了。煮面的功夫,把调料都放在碗里,因为个人口味不同,比例仅供参考哈。葱姜蒜按照个人口味选择吧,我家只有蒜了,就切了一些蒜末放进去了。烧一点油,浇入调料里。这样弄一下更香,关键是我不太接受生蒜的味道。煮好的面和菜放入调料碗里拌匀就好了。

在炎热的夏天,胃口大减,有时下厨房忙活半天做好饭菜还吃不了几口。偶尔换换口味来点小凉面也是夏天里很不错的选择!凉面的口味众多,食材任意搭配!

油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种。白梗菜,页设计中叶绿色,叶柄白色,直立,质地脆嫩,苦味小而略带甜味。青梗菜,叶绿色,叶柄淡绿色,扁平微凹,肥壮直立,植株矮小,叶片肥厚。超好吃的凉拌面的做法:面粉里加入一个蛋,少量盐,揉成面团;放少量的油;压成面条;烧开锅后加入面条;锅烧开后加入小油菜焯熟;过凉一下;辣椒面准备;倒入油后做成辣椒油;火腿切成丝;黄瓜切成细丝;花生酱用温水搅和一下;放入碗里,搅拌。

在炎热的夏天,胃口大减,有时下厨房忙活半天做好饭菜还吃不了几口。偶尔换换口味来点小凉面也是夏天里很不错的选择!凉面的口味众多,食材任意搭配!

看看做这碗凉拌面的重点:做凉拌面的时候煮面是非常关键的一个环节,面条不能煮过头了,方法很简单,水开后下面条,面条煮开后加半碗冷水,面条再次煮开就可以了。避免面条粘连要采取两种办法,一是面条在煮的时候加几滴色拉油,然后冷开水冲凉后也要用色拉油搅拌,这样的面条冷藏后才不会粘连,否则你从冰箱里拿出的是面疙瘩了啊。凉面的浇汁做好后,可不是马上放入面条的,浇汁也要放入冰箱冷藏,最后从冰箱拿出后再浇在面条上,否则这个浇汁被面条吸收,放在冰箱里久了,面条就变干了,吃起来可就不爽了啊。凉面的浇汁是五花八门的,今天我推荐的是用芝麻酱配上其他调料的浇汁,芝麻酱因为特别香,在夏天一来给人补充能量,二来特别能带给我们食欲。

标签:凉拌面怎么做既简单又好吃
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