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南京一黑作坊專用工業原料松香脫鴨毛做鹽水

2019-10-12 17:23:36来源:励志吧0次阅读

  松香脱鸭毛使用的大锅吴胜 摄

  江宁一黑作坊用松香脱鸭毛

  暗访发现,这家作坊每天加工出几百只 毒鸭子

  松香是工业原料,反复加热的话,有毒物质会通过扩张的毛孔渗入家禽体内昨日上午,接到读者反映,位于(江苏南京市)江宁湖熟宋家边附近有一个加工盐水鸭的黑作坊,专用松香脱鸭毛做盐水鸭,安全隐患让人担忧

  黑窝点拿不出防疫证明

  根据投诉人线索,找到了宋家边村口,走进村口 00米地方有一间平房,坐落在荷塘边很隐蔽村里人称: 常常看到有拉着鸭子的车进进出出 投诉人告诉,这里就是黑作坊加工点还没靠近,浓烈的鸭臊味混着松香味还有焦臭味扑面而来门口停放着一农用车,车上车下都已经放着近百只等待被宰杀的活鸭当时黑作坊大门并没关紧,几名工人仍忙着手中的活上前打听这些鸭子是从哪里来的一名工人支支吾吾地说了一句: 从附近农民家里收购来的 然而表示想看一下这些鸭子的防疫证明时,工人称他们不知道有什么证明

  松香石蜡处理数百只鸭

  在黑作坊屋内,血水染红了整个地面,鸭毛夹杂粪便随处可见,空气中弥漫着让人窒息的臊臭味,苍蝇更是满屋乱飞见有人用相机拍照,工人连忙感觉情况不妙,一边试图上前阻止,一边用水冲洗地面屋内左边放着烧着开水的大锅,一名工人杀完鸭子后直接丢进滚烫的开水中,数分钟后捞起来,再褪去鸭子最外一层毛杀过或者看过宰杀活禽的市民知道,最外一层毛拔掉后,鸭身上会留下一层细细的汗毛,拔起来极费工夫但是如果不把它剔除干净,不但影响外观,吃起来口感也会不好

  屋内右侧,灶台锅里烧满一锅黑褐色液体原来,加工鸭子时,那些不易剔除干净的小毛在这个锅里 打个滚 ,便是一只白白嫩嫩,连细毛都没有的 白胖鸭 这锅里是什么东西啊 指着锅里黑褐色的液体问 松香 工人也是实话实说 为什么用松香 这样拔毛干净 我们平时不怎么用,只是加工量增大的时候,偶尔用一下提高效率毕竟这样可以保证每只鸭子在经过拔毛后,表皮的光滑 此时,其中一名工人似乎觉察到什么,慌忙辩解道随即在一个角落里,找到一块尚没投进锅里的松香,果然发现里面含有白色的石蜡 那你们每天要宰杀加工多少只鸭子,加工好后送到哪里 工作人员称,大概几百只吧,送去的地方都是老板亲自经手,具体他们也不太清楚只是听说,一般都是卤菜店、菜场等地方随后向当地工商部门反映,可由于周六休息,大门紧锁并没有工作人员上班( 吴胜)

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